Grimms Wildkochbuch: Regionale Wildrezepte, saisonal, Kochtipps & Fleischhygiene
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Tauchen Sie ein in die wilde Welt der Kulinarik mit Grimms Wildkochbuch! Entdecken Sie über 50 köstliche Rezepte für Reh, Damwild, Stockente und mehr, ergänzt durch wertvolle Tipps zu Fleischhygiene und Wildzubereitung. Dieses wunderschön bebilderte Buch ist eine wahre Schatztruhe für alle Natur- und Kochliebhaber. Erleben Sie ehrliche, regionale und saisonale Genüsse direkt auf Ihrem Teller!
| Autor | Fabian Grimm |
| Seitenanzahl | 224 Seiten |
| Einband | Gebunden |
| Sprache | Deutsch |
| ISBN | 978-3-8186-1037-1 |
| Fotos | 174 Farbfotos |
| Zeichnungen | 7 Zeichnungen |
| Anzahl Rezepte | 50 schmackhafte Rezepte |
| Themen | Wild als Lebensmittel, Fleischhygiene, praktische Tipps |
| Verlag | Eugen Ulmer KG |